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ACCADEMIA DELLA BOTTE 🍷

400 minuti di corso che ti aprono le conoscenze al mondo dell'Enologia, dalla spiegazione più teorica, alla degustazione pratica con spedizione di bottiglie inclusa
 
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Benvenuti nel meraviglioso mondo dell'arte del sommelier 🍷

Se siete appassionati di vino o semplicemente curiosi di scoprire un nuovo universo di sapori, siete nel posto giusto. Ti mostrerò perché imparare l'arte del sommelier può arricchire la tua vita.

Chi è il sommelier? 🍷

 La figura del sommelier è una figura chiave nel mondo del vino. Non è solo un esperto in grado di identificare le caratteristiche sensoriali di un vino, ma è anche un vero e proprio narratore, capace di trasmettere emozioni attraverso ogni sorso. Il sommelier ha il potere di condurvi in un viaggio sensoriale che vi farà scoprire i segreti nascosti di ogni calice. L'apprendimento di questa nobile arte vi offrirà un'esperienza unica, permettendovi di apprezzare appieno ogni sfumatura, profumo e gusto che il vino ha da offrire.

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PARLANO DI ME

CIAO, SONO FRANCESCA!

CIAO, SONO FRANCESCA!

Francesca Piemontese per l'esattezza, ma probabilmente mi conosci come Francesca Sommwine. Ho 27 anni e sono nata a Verona. Attualmente abito e lavoro in Costa Azzurra a Cannes.

Ho frequentato una scuola privata di sommellerie ad Antibes, da dei veri maestri sommelier francesi.

Ho imparato tecniche di degustazione che vanno molto più in profondità delle schede tecniche di ogni altra scuola del vino.

Ho imparato a leggere l'anima del vino... un lavoro che richiede molti anni, ma che ti permette di capire se il vino ha un messaggio sincero o se non ha nulla da trasmettere. 

Ho frequentato anche un'accademia italiana, specializzata nella sommellerie e nel coaching, che sicuramente mi ha aiutato a creare questo corso per voi.

Per questo ho creato un metodo studiato e basato proprio sui punti di forza e sulle difficoltà degli italiani. 🍷🍷

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Francesca Piemontese per l'esattezza, ma probabilmente mi conosci come Francesca Sommwine. Ho 27 anni e sono nata a Verona. Attualmente abito e lavoro in Costa Azzurra a Cannes.

Ho frequentato una scuola privata di sommellerie ad Antibes, da dei veri maestri sommelier francesi.

Ho imparato tecniche di degustazione che vanno molto più in profondità delle schede tecniche di ogni altra scuola del vino.

Ho imparato a leggere l'anima del vino... un lavoro che richiede molti anni, ma che ti permette di capire se il vino ha un messaggio sincero o se non ha nulla da trasmettere. 

Ho frequentato anche un'accademia italiana, specializzata nella sommellerie e nel coaching, che sicuramente mi ha aiutato a creare questo corso per voi.

Per questo ho creato un metodo studiato e basato proprio sui punti di forza e sulle difficoltà degli italiani. 🍷🍷

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Cosa saprai fare una volta completato il corso

Avrai una ricca panoramica sul mondo del vino e della sua storia

Esploreremo il processo di produzione del vino, compresi il vino rosso, il vino bianco e il vino rosé, nonché i vini arancioni. Inoltre, vi verrà presentato un lessico fondamentale e i vari lavori che coinvolgono il mondo del vino.

Saprai leggere il messaggio di un vino

Esploreremo l'analisi sensoriale e gli esami visivo, olfattivo e gustativo, per imparare a cogliere ogni sfumatura e caratteristica del vino. Approfondiremo anche l'approccio alla degustazione intuitiva, che vi permetterà di seguire i vostri istinti e le vostre emozioni durante la degustazione.

Come servire il vino

Imparerai l'importanza del cavatappi e le diverse tipologie disponibili. Ti fornirò anche istruzioni dettagliate su come presentare correttamente una bottiglia di vino e come aprila. Esploreremo anche la pratica dello scaraffare o del decantare il vino, le varie tipologie di bicchieri, le temperature di servizio e l'ordine di degustazione, e molto altro...

Come abbinare un vino al cibo

Esploreremo in dettaglio le combinazioni perfette tra piatti e vini, fornendo preziosi consigli su come valorizzare al meglio i sapori e le caratteristiche di entrambi. In tre parti, vi guideremo attraverso le diverse strategie e le considerazioni chiave per creare abbinamenti armoniosi e memorabili.

Panoramica del Prosecco & Champagne

Approfondiremo anche il meraviglioso mondo dello Champagne in tre parti, fornendovi una conoscenza approfondita su questa prestigiosa bevanda effervescente. Inoltre, esploreremo il Franciacorta, un rinomato vino spumante italiano, e il Prosecco, un altro famoso spumante con le sue peculiarità uniche.

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Cosa saprai fare una volta completato il corso

Avrai una ricca panoramica sul mondo del vino e della sua storia

Esploreremo il processo di produzione del vino, compresi il vino rosso, il vino bianco e il vino rosé, nonché i vini arancioni. Inoltre, vi verrà presentato un lessico fondamentale e i vari lavori che coinvolgono il mondo del vino.

Saprai leggere il messaggio di un vino

Esploreremo l'analisi sensoriale e gli esami visivo, olfattivo e gustativo, per imparare a cogliere ogni sfumatura e caratteristica del vino. Approfondiremo anche l'approccio alla degustazione intuitiva, che vi permetterà di seguire i vostri istinti e le vostre emozioni durante la degustazione.

Come servire il vino

Imparerai l'importanza del cavatappi e le diverse tipologie disponibili. Ti fornirò anche istruzioni dettagliate su come presentare correttamente una bottiglia di vino e come aprila. Esploreremo anche la pratica dello scaraffare o del decantare il vino, le varie tipologie di bicchieri, le temperature di servizio e l'ordine di degustazione, e molto altro...

Come abbinare un vino al cibo

Esploreremo in dettaglio le combinazioni perfette tra piatti e vini, fornendo preziosi consigli su come valorizzare al meglio i sapori e le caratteristiche di entrambi. In tre parti, vi guideremo attraverso le diverse strategie e le considerazioni chiave per creare abbinamenti armoniosi e memorabili.

Panoramica del Prosecco & Champagne

Approfondiremo anche il meraviglioso mondo dello Champagne in tre parti, fornendovi una conoscenza approfondita su questa prestigiosa bevanda effervescente. Inoltre, esploreremo il Franciacorta, un rinomato vino spumante italiano, e il Prosecco, un altro famoso spumante con le sue peculiarità uniche.

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CONTENUTO DEL CORSO

 

Inclusi nel corso avrai:

400+ minuti di Video Lezioni in FHD, equivalente ad un anno di formazione, che aggiornerò e aggiungerò continuamente materiale
Quiz ed esami con domande aperte corrette da me personalmente
Esame finale composto da un video dove mi presenti una bottiglia di vino
Accesso a vita: il corso e tutti i materiali inclusi saranno tuoi per sempre.
Accesso a una community privata di studenti che si sono iscritti al corso. 
Accesso da qualsiasi dispositivo: Tablet, PC, Mobile
Il mio supporto per qualsiasi domanda o dubbio.
Garanzia 7 giorni soddisfatti o rimborsati, senza dovermi spiegare il motivo
Rilascio di un attestato di partecipazione e completamento del corso

LISTA ABBINAMENTI CIBO E VINO

Ho creato per te una lista dei miei abbinamenti cibo/vino preferiti, per non rimanere mai impreparati quando si deve ordinare un bicchiere di vino al ristorante, o per stupire i tuoi ospiti a casa!

SCHEDA DI DEGUSTAZIONE

Una scheda di degustazione da utilizzare per annotare note e impressioni sulle bottiglie incluse nei pacchetti "champagne" e "prosecco". 

IL MIO PIANO DI STUDIO 

Come mio allievo, non ti lascierò mai solo! Ho creato un piano di studio diviso in settimane per mantenerti organizzato con il tuo apprendimento.

OTTIENI I TUOI BONUS
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Ci sono tre piani a disposizione.

Scegliendo il PIANO SILVER o PIANO GOLD avrai accesso a non solo tutti i contenuti del mio corso, ma anche una BOX DEGUSTAZIONE, con le stesse bottiglie che degusto durante il corso, così da poter provare e capire in prima persona.

Con il PIANO GOLD, oltre a etichette di maggior pregio, avrai assistenza dedicata e ti correggerò personalmente anche le domande aperte!

Ci sono tre piani a disposizione.

Scegliendo il PIANO SILVER o PIANO GOLD avrai accesso a non solo tutti i contenuti del mio corso, ma anche una BOX DEGUSTAZIONE, con le stesse bottiglie che degusto durante il corso, così da poter provare e capire in prima persona.

Con il PIANO GOLD, oltre a etichette di maggior pregio, avrai assistenza dedicata e ti correggerò personalmente anche le domande aperte!

Tre opzioni: I contenuti delle lezioni saranno gli stessi, ma cambierà il valore delle bottiglie che riceverai incluse nel corso🍷 

Con il piano Gold inoltre, avrai assistenza dedicata e ti correggerò personalmente anche le domande aperte!

Inizia subito a imparare!

BRONZE

297€

  • Più di 400 minuti di video in full HD, per un totale equivalente ad un anno di formazione
  • Quiz ed esami con domande aperte
  • 40+ dispense da scaricare e 6 moduli 
  • Accesso a una comunità privata di studenti
  • Accesso alla sala virtuale di conversazione aperta 24/7
  • Assistenza dedicata
  • Accesso su qualsiasi dispositivo
  • Accesso a vita
  • Attestato di completamento
  • 7 giorni di garanzia 
  • Bonus #1: Lista abbinamenti cibo/vino
  • Bonus #2: Scheda di Degustazione
  • Bonus #3: Piano di Studio

 

VALORE TOTALE: 388€

PREZZO SPECIALE: 297€

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SILVER

397€

  • Più di 400 minuti di video in full HD, per un totale equivalente ad un anno di formazione
  • Quiz ed esami con domande aperte
  • 40+ dispense da scaricare e 6 moduli  
  • Accesso a una comunità privata di studenti
  • Accesso alla sala virtuale di conversazione aperta 24/7
  • Assistenza dedicata
  • Accesso su qualsiasi dispositivo
  • Accesso a vita
  • Attestato di completamento
  • 7 giorni di garanzia 
  • Bonus #1: Lista abbinamenti cibo/vino
  • Bonus #2: Scheda di Degustazione
  • Bonus #3: Piano di Studio
  • BOX DEGUSTAZIONE SILVER

VALORE TOTALE: 488€

PREZZO SPECIALE: 397€

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GOLD

597€

  • Più di 400 minuti di video in full HD, per un totale equivalente ad un anno di formazione
  • Quiz ed esami con domande aperte
  • 40+ dispense da scaricare e 6 moduli  
  • Accesso a una comunità privata di studenti
  • Accesso alla sala virtuale di conversazione aperta 24/7
  • Assistenza dedicata
  • Accesso su qualsiasi dispositivo
  • Accesso a vita
  • Attestato di completamento
  • 7 giorni di garanzia 
  • Bonus #1: Lista abbinamenti cibo/vino
  • Bonus #2: Scheda di Degustazione
  • Bonus #3: Piano di Studio
  • BOX DEGUSTAZIONE GOLD

VALORE TOTALE: 688€

PREZZO SPECIALE: 597€

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  • Quiz ed esami con domande aperte
  • 40+ dispense da scaricare e 6 moduli  
  • Accesso a una comunità privata di studenti
  • Accesso alla sala virtuale di conversazione aperta 24/7
  • Assistenza dedicata
  • Accesso su qualsiasi dispositivo
  • Accesso a vita
  • Attestato di completamento
  • 7 giorni di garanzia 
  • Bonus #1: Lista abbinamenti cibo/vino
  • Bonus #2: Scheda di Degustazione
  • Bonus #3: Piano di Studio

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  • Più di 400 minuti di video in full HD, per un totale equivalente ad un anno di formazione
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  • 7 giorni di garanzia 
  • Bonus #1: Lista abbinamenti cibo/vino
  • Bonus #2: Scheda di Degustazione
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  • 7 giorni di garanzia 
  • Bonus #1: Lista abbinamenti cibo/vino
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La mia garanzia ai miei studenti

Se per qualsiasi motivo non sei soddisfatto del corso, hai il diritto di ottenere un rimborso completo entro i primi 7 giorni. Questa è la mia garanzia per voi, voglio che tutti i miei studenti siano soddisfatti. Questo significa che non c'è alcun rischio!

Prova il corso in prima persona per scoprire se fa per te!

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